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Erste Testphase läuft!

Liebe Interessierte der Vorratskammer Wendisch Evern,
wir hoffen, diese Zeilen erreichen Euch bei bester Gesundheit und mit viel Vorfreude auf das, was das Jahr 2024 bringen mag.
Das vergangene Jahr 2023 war für uns geprägt von der Bauphase unserer Vorratskammer. In diesen Tagen befinden wir uns in einer aufregenden Übergangsphase: Die Bauarbeiten neigen sich dem Ende und wir stehen kurz davor, in die Ladenphase zu starten. Die Herausforderungen, denen wir im letzten Jahr begegnet sind, haben uns vor unerwartete Situationen gestellt. Auch jetzt, in der neuen Phase, überraschen uns noch immer unvorhergesehene Ereignisse und wir müssen geplante Termine verschieben. Der Weg, ein solches Projekt ohne vorherige Erfahrung anzugehen, war in der Tat herausfordernd. Doch umso mehr schätzen wir Eure aktive Mithilfe, Eure netten Worte und vor allem Eure Geduld.
Besonders hat uns der rege Zulauf für unser vorweihnachtliches Schoppen am 15. Dezember gefreut! Knapp 100 Menschen haben bei Glühwein, Gebäck und Waffeln die Vorratskammer in Augenschein genommen. Vielen Dank auch hier für die fleißigen Helfer:innen und die netten Worte, die einige für uns aufgeschrieben haben.
Von Außen mag die Vorratskammer schon recht fertig aussehen: die Außenbeleuchtung ist angebracht (ein Riesen Dankeschön an die Helfer!), die Produkte stehen mit Etiketten bereit und auch die Kasse wartet auf Einkäufe. Wir sind nun dabei, die ersten Testeinkäufe zu tätigen und Erfahrungen zu sammeln. Wir prüfen die Abläufe, lernen, was alles zu einer Bestellung gehört, werden im Warenwirtschafts- und Kassensystem geschult, lernen das Pflegen der Daten, finden heraus, warum manchmal etwas nicht funktioniert und bessern nach. All das braucht doch mehr Zeit, als wir uns dafür eingeplant hatten. Wir sind eben doch immer wieder sehr optimistisch 😀
Wir kaufen also schon fleißig ein, um mögliche Fehlerquellen zu identifizieren und Vorgänge immer reibungsloser zu gestalten. Auch das Sortiment darf weiter wachsen und sich den Bedarfen anpassen.
Bevor wir die Türen für die nächste Testgruppe endlich öffnen können, steht noch die Baufertigstellungsanzeige aus. Für diese finalisieren wir grade die letzten Kleinigkeiten und holen die letzten Fachunternehmererklärungen ein. (Wir lernen auf dem Weg auch lauter schöne neue Worte 😉 )
Darüber hinaus wird grade noch die Schließanlage und die entsprechende Software installiert, die ebenfalls Voraussetzung für die nächste Testphase ist.
Ihr seht: Wir sind zuversichtlich und hoffen sehr, dass wir ab dem 1. Februar mit der 2. Testphase weitermachen können. Das bedeutet, dass wir die ersten Haushalte, Menschen unterschiedlicher Generationen, zum Einkaufen einladen und deren Feedback direkt in die Verbesserungen einarbeiten können. Danach werden wir beginnen, unsere Liste abzuarbeiten und Euch die Verträge zukommen zu lassen. Wir freuen uns sehr, wenn richtig Leben in den Laden kommt und alle, die möchten, die Möglichkeit haben, dort einzukaufen.
Eure Unterstützung hat uns stets beflügelt und zeigt uns, dass wir auf dem richtigen Weg sind. Vielen Dank dafür! Wir sind voller Vorfreude darauf, die Vorratskammer bald für Euch zu öffnen und gemeinsam mit Euch eine neue Ära einzuläuten.
Herzliche Grüße
Euer Vorratskammer Team

Erste Lieferung ist da!

Liebe Interessierte der Vorratskammer Wendisch Evern!
Gute Neuigkeiten: Der Weihnachtstruck hat geliefert!  Letzte und diese Woche trafen die ersten Lieferungen ein. Wir haben fleißig Produkte Probe gestellt und in den Regalen verstaut – eine echte Herausforderung!
Besonders erfreulich war der Besuch des Amtes für regionale Landesentwicklung Lüneburg, das die Vorratskammer inspizierte (die „Inaugenscheinnahme“). Da wir alle Anforderungen erfüllen konnten, wurde uns die Fördersumme vollständig ausgezahlt.
Bezüglich des Kraters vor der Vorratskammer: Dieser diente dem Abwasseranschluss und wurde nun verschlossen.
Einige engagierte Helfer:innen unterstützten uns wieder bei Aufgaben wie der Installation der Außenbeleuchtung, der Fertigstellung des Klos und dem Einbau der fehlenden Türen.
Wann geht es los? Das Unternehmen für die Brand- und Schließmeldeanlage, das ursprünglich KW 47 versprochen hatte, musste aufgrund von Krankheit verzögern. Die Installation wurde nun kurz vor Weihnachten zugesagt. Erst nach der Installation können wir beim Bauamt die Inbetriebnahme beantragen.
Obwohl wir noch nicht eröffnen können, möchten wir mit euch das bisher Erreichte feiern. Kommt Morgen, Freitag, den 15.12., ab 16:30 Uhr vorbei, um euch den Laden mit den bisher gelieferten Produkten anzusehen. Bei Glühwein, Punsch, Waffeln und Gebäck möchten wir nicht nur feiern, sondern auch mit euch über das Sortiment und das Angebot sprechen. Wir freuen uns, über euren Besuch!
Herzliche Grüße
Euer Vorratskammer- Team

Es geht weiter……

Liebe Interessierte der Vorratskammer Wendisch Evern!
Während wir auf die Kasse warten, deren Lieferung für diese Wochen angekündigt ist, entwickelt sich der Laden immer weiter! Wir haben Licht, die Regale sind an der Wand verschraubt und verkleidet, das neue Tiefkühlgerät ist da. Auch ein selbst gemachtes Holzlogo, hängt inzwischen über den Obst- und Gemüseregal
Damit alle, die möchten einen Blick in den Laden werfen können, wollen wir am 15.12.2023 ab 16:30 Uhr „Vorweihnachtliches Spätschoppen“ anbieten. Es wird bei Glühwein, Punsch und Gebäck die Möglichkeit geben, den Laden anzuschauen und Fragen zu stellen. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich, bringt aber gerne einen Becher mit.
In den nächsten zwei Wochen wird die Vorratskammer an das Abwassersystem angeschlossen. Danach möchten wir gerne das Außengelände herrichten. Dafür laden wir wieder zu einem Helfertag am 2.12. ab 11 Uhr ein. Bitte gebt uns eine Rückmeldung, wer kommen möchte oder wer wieder mit kulinarischen Köstlichkeiten oder wärmenden Getränken unterstützen kann. Bei schlechtem Wetter werden wir rechtzeitig absagen.
Wir freuen uns, Euch bald wieder persönlich zu sehen!
Herzliche Grüße
Euer Vorratskammer Team

Wann geht es (endlich) los?

Liebe Interessierte der Vorratskammer Wendisch Evern,
es ist Anfang November und die Eine oder der Andere fragt sich vielleicht, ob schon die ersten Probeeinkäufe getätigt wurden. Kurz gesagt, leider NEIN!
ABER wir sind kurz davor! Die Regale stehen, die Kühlgeräte auch, Elektrik ist verlegt und abgenommen. Es stehen sogar schon Einkaufskörbe und -wägen bereit und auch der Unterschrank für die Kasse steht.
Und unser Obst- und Gemüseregal ist da und schon gestrichen.
Vielen Dank für die zahlreichen Helfer*innen, die uns hierbei wieder kräftig unterstützt haben!
Ihr seht, es wird langsam!
Was jetzt noch fehlt, um die erste Bestellung zu tätigen, ist die Kasse, der Kassentresen, die Lampen und kleinere Arbeiten.
Sobald das erledigt ist, können wir die erste Testphase starten. In die zweite Phase können wir wahrscheinlich Ende November/ Anfang Dezember starten, da es Lieferkettenprobleme für Teile der Brandmeldeanlage gibt. Wir hoffen auf deren Installation Ende November. Dann können wir auch die Baufreigabe beantragen.
Vorfreudige Grüße
Euer Vorratskammer Team

Nun wird`s auch außen sichtbar!

Liebe Interessierte der Vorratskammer,

von außen sah man noch nicht viel, aber es tut sich tatsächlich einiges!
Am vorletzten Wochenende wurden die Gefache ausgemauert, die beim Setzen der Fenster- und Türaussparungen zusätzlich entstanden waren.

Und letzte Woche kamen sie dann endlich: die Fenster und die Türen.

 

 

Wir freuen uns so. Das war ein großer Schritt von Baustelle zu fertigem Raum.

 

Natürlich haben wir auch innen noch viel zu tun. Der Boden muss geschliffen und versiegelt werden, die Sanitärarbeiten starten jetzt und auch die Elektroarbeiten gehen weiter.
Aber auch mit den ganz konkreten Inneneinrichtungsthemen befassen wir uns nun. Wir suchen Regale und Kühlsysteme aus, bestellen das Kassensystem und die Waage.

Es ist wirklich eine spannende und ereignisreiche Phase grade.  

 

 

Wir planen auch noch weitere Mitmachtage. Dazu gibts dann Infos in der entsprechenden WhatsApp- und Signal-Gruppe oder auch nochmal per Mail.

Und dann gibts auch noch unsere Infoveranstaltung für alle hier, wo es endlich um die konkreten Konditionen und den Start gehen wird:
Wir laden Euch ganz herzlich ein. Am 04.10. um 18:00 Uhr in der Vorratskammer.
Sagt es auch gerne weiter an Leute, die vielleicht nicht in diesem Verteiler sind.  

Wir freuen uns auf Euch!

Liebe Grüße
Euer Vorratskammer Team 

 

 

Und weiter geht´s in großen Schritten

Hallo liebe Interessierte der Vorratskammer Wendisch Evern,
Der Bau geht in großen Schritten voran, die Öffnungen für die Türen und Fenster wurden vorbereitet und die Steine aus den Gefachen entfernt, Wände und Decke sind verputzt. Der Raum ist hell geworden und wir haben angefangen, konkreter über die Inneneinrichtung zu sprechen. Für ein besseres Raumgefühl haben wir erste Entwürfe auf dem Boden skizziert. Das war wunderbar und macht den Laden immer lebendiger. Hier ein paar Eindrücke:
Arbeiten, die jetzt anstehen und zum Teil an diesem Wochenende gemacht oder vorbereitet werden sollen: 
– Abwasserkanal ausheben
– Abwasseranschluss
– Löcher für die Hinterlüftung in die Außenwände klopfen
– Wände streichen
– Außenbeleuchtung
– Estrichplatten auf die Decke verlegen
– Estrich gießen
– Maurerarbeiten
Herzlichste Grüße
Euer Vorratskammer Team

Bericht von der Baustelle

Liebe Interessierte der Vorratskammer, 
die Baustelle entwickelt sich in großen Schritten in Richtung unserer neuen Vorratskammer. 
Die Wände stehen, die Decke ist da, es ist alles gedämmt, der erste Teil der Elektrik ist verlegt, Decke und Wände verkleidet, der Boden mit Bitumen abgedichtet und derzeit wird gespachtelt. Es entsteht ein ganz neuer Raum. Eigentlich sogar drei, denn die beiden kleinen (Abstell-)Räume sind nun auch schon da. 
An dieser Stelle ein riesiges Dankeschön an alle Helfer und Helferinnen, die uns schon unterstützt haben. Es ist großartig, das mit Euch gemeinsam entstehen zu lassen! 
Als nächstes stehen nun an:
– Abwasseranschluss 
– Estrich gießen
– Wände und Decke streichen
– Abwasserkanal ausheben

– Löcher für die Hinterlüftung in die Außenwände klopfen

 

Vorfreudige Grüße
Euer Vorratskammer Team

Baubeginn und Helfertage

Liebe Interessierte der Vorratskammer Wendisch Evern,

nun geht`s tatsächlich so richtig los. Wir können es selbst kaum glauben.

Letzte Woche Freitag hatten wir einen wundervollen Scheunentag mit vielen fleißigen Helfern von Euch. Vielen Dank an alle, die da waren. Wir haben richtig was geschafft.

Und es geht mit großen Schritten weiter: am Dienstag wurde damit begonnen, das Holzständerwerk zu errichten.
Zum Verständnis: wir bauen in die Scheune eine große „Kiste“, in die dann der Laden kommt. Und davon stehen bereits drei von vier Wänden.
Als nächstes stehen an:
– 4. Wand und Decke
– Elektrik
– Dämmung
– Verputzen
– Streichen
Neben den Baustellenarbeiten laufen die anderen Vorbereitungen ebenfalls auf Hochtouren: das Sortiment wird weiter konkretisiert, die Finanzplanung verfeinert und die Mitgliedsverträge und Ladenregeln finalisiert.
Wir freuen uns sehr auf die nächsten Wochen gemeinsam mit Euch!
Liebe Grüße
Euer Vorratskammer Team

Es geht los – die Baugenehmigung ist da!

Liebe Interessierte der Vorratskammer Wendisch Evern,

wir können es selber kaum glauben und wir freuen uns sehr!

Die Baugenehmigung ist da! 

Sowohl der Umnutzungsantrag als auch der Bauantrag wurden endlich offiziell genehmigt.
Wir können nun also mit dem Ausbau der Scheune beginnen.
Aktionstag Scheune
Am 26. Mai ab 15:30Uhr laden wir Euch herzlich ein, bei Eis und Würstchen die Scheune für die anstehenden Bauarbeiten vorzubereiten: Fegen, Entstauben, Ausbessern etc.
Außerdem wollen wir die Gelegenheit nutzen und mit Euch in den Austausch kommen:
Bei welchen Arbeiten könntet Ihr Euch einbringen?
– Welche Produkte wären für Euren „Standardwarenkorb“ die relevantesten?

Wenn Ihr am 26. Mai dabei sein könnt, schreibt uns bitte eine Mail, damit wir ein bisschen besser planen können.

Nächste Schritte
– Erstellung eines Bauzeitenplans
– Wir werden die entsprechenden Gewerke mit der Umsetzung beauftragen
– Wir planen „Mitmachtage“, an denen wir alle gemeinsam mithelfen können
– Wir finalisieren unsere Sortimentsplanung
– Wir finalisieren die Planung der Inneneinrichtung

Wir freuen uns wirklich sehr, nun in die Umsetzung des Projektes zu kommen!

Zum Abschluss noch ein Hinweis auf die ebenfalls nun startende Dorf- und Schulentwicklung:

Wir alle sind eingeladen und aufgerufen an der Dorf- und Schulentwicklung für Wendisch Evern teilzunehmen!
Der Gemeinde- und der Samtgemeinderat laden alle Bürgerinnen und Bürger Wendisch Everns dazu ein, Ihre Vorstellungen von dem Wendisch Evern der Zukunft mit einzubringen.
Aus unserer Sicht ist dies eine große Chance, unser direktes Umfeld gemeinsam zu gestalten.
Die Auftaktveranstaltung ist am Montag, 15. Mai um 19:00 Uhr in der Mehrzweckhalle.

Alle Infos und weitere Termine findet Ihr unter zukunft.wendischevern.de

Viele freudige Grüße
Euer Vorratskammer Team

EU-Förderung, Sortimentsgestaltung und Kassensystem

Liebe Interessierte der Vorratskammer Wendisch Evern,

nun ist das neue Jahr auch schon wieder zwei Monate alt und wir haben lange nichts von uns hören lassen. Dabei geht es durchaus voran:

Positiver Bescheid zur EU Förderung
Bereits als kleines vorweihnachtliches Geschenk haben wir von dem Regionalmanagement LAG Elbtalaue den finalen positiven Bescheid zu unserem LEADER Antrag bekommen. Diese EU Förderung deckt 45% unserer Baukosten ab, was essenziell zum Gelingen der Vorratskammer beitragen wird. Darin enthalten und Voraussetzung ist die Kofinanzierung der Gemeinde Wendisch Evern, von der wir bereits vor einiger Zeit berichtet haben.
Dieser positive Bescheid gibt dem Projekt gleichzeitig einen zusätzlichen Druck, schnell in die Umsetzung zu gehen, da die Auszahlung mit einer Frist in diesem Sommer verknüpft ist. Umso dringlicher wird die Erteilung der Baugenehmigung.

Warten auf die Baugenehmigung
Wir sind im Kontakt mit unserem Sachbearbeiter und haben erneut, grade in Hinsicht auf die Frist durch die Förderung, um eine rasche Bearbeitung gebeten. An dieser Stelle gilt unser Dank der Firma Strauer, die den Antrag für uns eingereicht hat und uns tatkräftig bei der Kommunikation unterstützt.
Inzwischen ist die ausstehende Beurteilung der Unteren Naturschutzbehörde eingegangen und es gilt aktuell noch eine Brandschutzfrage zu klären. Auch hierfür gibt es bereits konkrete Ideen. Wir sind also zuversichtlich, die Baugenehmigung tatsächlich in absehbarer Zeit zu erhalten.
Hier eine kleine Vorwarnung an Euch: Viele haben uns ihre Hilfe bereits angeboten. Wenn der positive Bescheid dann (hoffentlich bald) kommt, werden wir evtl. auch kurzfristig Eure Hilfe brauchen und Arbeitstage organisieren!

Sortimentsgestaltung
Bereits im November hatten wir die Umfrage zur Sortimentsgestaltung gestartet. Vielen Dank für Eure zahlreiche Teilnahme und Euer ehrliches Feedback. Auf dieser Basis hat unsere „Sortimentsgruppe“ eine erste Aufstellung gemacht. Auf die Wünsche von laktose-, glutenfrei und vegan können und werden wir eingehen. Das Thema unverpackt entspricht zwar auch unseren Wünschen, ist aber in Gänze bei einem 24 Stunden Selbstbedienungsladen aus hygienischen Gründen leider nicht umsetzbar. Im Bereich von Hygieneartikeln (zum Beispiel abfüllbare Seifen) haben wir aber schon Ideen für eine mögliche Umsetzung.

Kassensystem
Friedemann, Veronika und Mario haben sich auf der Biofach in Nürnberg für uns umgeschaut und u.a. zum Thema Kassensystem beraten lassen. Es gibt tolle Systeme, die unsere Anforderungen wie bargeldloses Bezahlen, Selbstscannen, Warenwirtschaftssystem aber auch Vorbestellungen z.B. der Sonntagsbrötchen unterstützen. Wir freuen uns schon darauf, das System dann mit Leben zu füllen.
Wir wünschen Euch einen tollen Start in den aufkommenden Frühling und senden herzliche Grüße
Euer Vorratskammer Team